सावन के व्रत में बनाएं कुट्टू के आटे की बर्फी, यहां जानें आसान रेसिपी

25 जुलाई से सावन का महीना शुरू हो रहा है। कई लोग सावन के सोमवार पर व्रत भी रखते हैं। आप अगर सोमवार का व्रत रख रहे हैं, तो कुट्टू के आटे की बर्फी व्रत में खाई जा सकती है।

कुट्टू का आटा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। व्रत में इसे खाने से शरीर में कमजोरी नहीं होती।

आइए जानते हैं कुट्टू के आटे की बर्फी बनाने की विधि

सामग्री

2 कप कुट्टू का आटा

1 कप नारियल कद्दूकस किया हुआ

1 कप चीनी

1/2 कप बादाम कटे हुए

1/4 टीस्पून इलायची पाउडर

घी जरूरत के अनुसार

विधि

सबसे पहले मीडियम आंच में पैन में घी कुट्टू का आटा डालकर 2 मिनट तक भून लें।

2 मिनट बाद नारियल डालकर डालकर चलाते हुए पकाएं।