त्योहार में न हो जाए Food Poisoning, इन बातों का रखे ख्याल…

Healthy Tips on festival: त्योहार के समय अक्सर लोग फूड पॉइजनिंग का शिकार हो जाते हैं। ऐसा ओवर ईटिंग या बहुत ज्यादा तला भुना खाने की वजह से भी हो सकता है। इस समस्या से बचने के लिए त्योहार पर इन टिप्स को अपनाएं।

Healthy Tips on festival: होली (holi), रंगों और खाने-पीने का त्यौहार है। इस दौरान लोग बिना कैलरीज (calories) की चिंता किए जमकर खाते-पीते हैं। लेकिन कई बार खाना नुकसान कर जाता है और सीधा असर हमारे शरीर पर होता है। त्यौहार पर खूब तला-भुना (Oily foods) और मीठा खाया जाता है। लेकिन सेहत के लिए सावधानी बहुत जरूरी है। आप तला-भुना और मिठाई अवश्य खाएं, लेकिन किसी चीज की अति ना करें। कई बार इन्हीं छोटी-छोटी गलतियों के कारण हमें फूड प्वाइजनिंग (food poisoning) का सामना करना पड़ सकता है। जो त्योहार का मजा खराब कर देती है।

एक बार में कम खाएं

कई बार लोग ऐसा करते हैं कि न चाहते हुए भी वे एक बार बहुत सारी मिठाइयां और नमकीन खा लेते हैं। वैसे भी मीठे के लिए कहा जाता है कि इसकी क्रेविंग को रोका नहीं जा सकता है। जो भी व्यक्ति एक मिठाई उठाएगा, वह दूसरी भी जरूर खाएगा। लेकिन, आपको अपनी इसी क्रेविंग को रोकना है। आपको चाहिए कि एक बार में कम खाएं। बहुत ज्यादा मीठा या गरिष्ठ चीजें खाने से बचें।

पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं

ओवर ईटिंग से बचने का एक बहुत ही अच्छा तरीका है कि आप अच्छी खासी मात्रा में पानी पिएं। वैसे भी मीठा या नमकीन खाने की वजह से प्यास काफी ज्यादा लगती है। वहीं, अगर आप मीठा या नमकीन, फ्राइड या किसी भी तरह का गरिष्ठ भोजन करने से पहले ही पानी पी लें। ऐसा करने से आप ओवर ईटिंग से बच जाएंगे और फूड पॉइजनिंग का रिस्क भी कम हो जाएगा।

प्रोबायोटिक्स लें

आप चाहे, दिन भर में जो कुछ खाना चाहते हैं, उसे खा सकते हैं। लेकिन, अगर आप अपनी डाइट में प्रोबायोटिक्स को शामिल करेंगे, तो इससे फूड पॉइजनिंग के रिस्क को कम कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स में दही जैसी चीजें शामिल होती हैं। प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र को बेहतर कर हेल्थ में सुधार करने का काम करता है। फेस्टिव सीजन में ज्यादातर लोग फ्राइड और ऑयली चीजें ज्यादा खाते हैं। इस तरह की चीजों की वजह से एसिडिटी और सीने में जलन जैसी प्रॉब्लम हो जाती है। प्राबायोटिक्स की मदद से इन समस्याओं में राहत मिल सकती है।

फल-सब्जियां खाएं

फेस्टिव सीजन में ऑयली या फ्राइड चीजों को इग्नोर करना मुश्किल होता है। अगर आप इसे इग्नोर करना चाहते हैं या ओवर ईटिंग से बचना चाहते हैं, तो जरूरी है कि आप अपनी डाइट में फल और सब्जियों को शामिल करे। ये ऐसी चीजें हैं, जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करती है। इसके अलावा, ये हेल्दी चीजें आपको फूड पॉइजनिंग से भी बचाती है। फल और सब्जियां आपके ओवर ऑल हेल्थ पर भी बहुत अच्छा असर डालता है।