त्योहार से पहले छापेमारी से मचा हड़कंप; UP में हजारों किलो मिलावटी मिठाइयां सीज…

UP News: होली से पहले यूपी के अलग अलग जिलों में फूड डिपार्टमेंट ने छापेमारी की. इस दौरान हजारों किलो मिलावटी खोया, पनीर, मिठाइयां, दूध और रंगीन कचरी जब्त की गईं।

UP News: होली और रमजान जैसे बड़े त्योहारों से पहले उत्तर प्रदेश और राजस्थान में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ व्यापक अभियान छेड़ दिया है। उत्तर प्रदेश के बाराबंकी, आजमगढ़, हापुड़, लखनऊ, अयोध्या और सहारनपुर समेत कई जिलों में ताबड़तोड़ छापेमारी की गई, जबकि राजस्थान के अलवर में भी बड़ी कार्रवाई सामने आई।

इन कार्रवाइयों के दौरान हजारों किलो मिलावटी खोया, पनीर, मिठाइयां, दूध और रंगीन कचरी जब्त की गई। कई स्थानों पर संदिग्ध खाद्य सामग्री को मौके पर ही नष्ट कराया गया, जबकि नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि त्योहारों के दौरान आम लोगों की सेहत से किसी भी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा।

बाराबंकी में भी सख्त कार्रवाई

बाराबंकी में खाद्य विभाग की टीम ने छापेमारी कर करीब 100 किलो पनीर और 200 किलो रंगीन कचरी जब्त की। जांच के दौरान इन्हें असुरक्षित पाए जाने पर नाले में बहाकर नष्ट करा दिया गया।

करीब 50 हजार रुपये मूल्य का अन्य खाद्य पदार्थ भी मौके पर नष्ट कराया गया। सहायक खाद्य आयुक्त शैलेंद्र सिंह ने कहा कि “त्योहारों के दौरान मिलावटखोरी को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। अभियान लगातार जारी रहेगा और दोषियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई होगी।”

आजमगढ़ में भी मिलावटी मिठाइयां सीज

आजमगढ़ में खाद्य विभाग ने एक गोदाम पर छापा मारकर बड़ी मात्रा में संदिग्ध मिठाइयां जब्त कीं। बताया गया कि आगरा से लाया गया करीब 3.35 लाख रुपये मूल्य का मिलावटी खोया, काजू बर्फी, पनीर और अन्य मिठाइयां बरामद की गईं।

सभी खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर उन्हें नष्ट कराया गया। सहायक आयुक्त सुशील कुमार मिश्र ने लोगों से अपील की कि वे अत्यधिक चमकीले और रंगीन खाद्य पदार्थों से बचें तथा पैक्ड सामान खरीदते समय एक्सपायरी डेट अवश्य जांचें।

लखनऊ में 2 हजार किलो से ज्यादा खराब मिठाइयां नष्ट

राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीमों ने अलग-अलग इलाकों में छापेमारी कर 2 हजार किलो से अधिक खराब मिठाइयां, दूध और खोया मौके पर ही नष्ट कराया। लगातार मिल रही शिकायतों के आधार पर की गई इस कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया। अधिकारियों ने संकेत दिए हैं कि आने वाले दिनों में जांच और सख्त होगी।

अयोध्या में तेल के टिन जब्त, लाखों का माल सीज

अयोध्या में एक होलसेल व्यापारी की दुकान पर छापेमारी कर लाखों रुपये के खाद्य पदार्थ सीज किए गए। टीम ने करीब 2.82 लाख रुपये कीमत के पाम ऑयल के 82 टिन और 61 हजार रुपये का रिफाइंड तेल जब्त किया। सभी सैंपल जांच के लिए लैब भेजे गए हैं।प्रशासन का कहना है कि रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

त्योहारों में बढ़ जाती है मिलावटखोरी

अधिकारियों के अनुसार, त्योहारों के समय मिठाइयों और दुग्ध उत्पादों की मांग अचानक बढ़ जाती है। इसी का फायदा उठाकर कुछ कारोबारी अधिक मुनाफा कमाने के लिए मिलावट का सहारा लेते हैं। मिलावटी खोया, सिंथेटिक पनीर और कृत्रिम रंगों से बनी मिठाइयां स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा बन सकती हैं। इससे फूड पॉइजनिंग, पेट संबंधी बीमारियां और एलर्जी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

उपभोक्ताओं के लिए जरूरी सावधानियां

खाद्य विभाग ने आम लोगों से अपील की है कि-

• अत्यधिक चमकीली और रंगीन मिठाइयां खरीदने से बचें।

• खुले दूध और सिंथेटिक पनीर की खरीद में सतर्क रहें।

• पैक्ड सामान लेते समय मैन्युफैक्चरिंग और एक्सपायरी डेट जरूर जांचें।

• संदिग्ध खाद्य पदार्थ दिखने पर तुरंत शिकायत दर्ज कराएं।

प्रदेशभर में चल रहा यह अभियान साफ संकेत देता है कि प्रशासन इस बार त्योहारों पर मिलावटखोरों के खिलाफ जीरो टॉलरेंस की नीति अपना रहा है। आने वाले दिनों में और भी जिलों में छापेमारी तेज होने की संभावना है। त्योहार खुशियों का प्रतीक हैं। लेकिन सुरक्षित और शुद्ध भोजन ही इन खुशियों को सुरक्षित रख सकता है।