मदर डेयरी के बाद Amul ने भी दिया बड़ा झटका, महंगे हुए दूध के दाम

Amul Milk Price Hike: राष्ट्रीय राजधानी दिल्ली-एनसीआर में मदर डेयरी द्वारा दूध के दाम बढ़ाए जाने के कुछ ही घंटों बाद देश की अग्रणी डेयरी सहकारिता संस्था अमूल (Amul) ने भी आम उपभोक्ताओं को बड़ा झटका दिया है।

गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने देश के विभिन्न हिस्सों में अमूल के ताजा पाउच दूध (Fresh Pouch Milk) की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी करने का आधिकारिक ऐलान कर दिया है। संशोधित की गई ये नई बढ़ी हुई दरें 12 नवंबर से पूरे देश में लागू हो चुकी हैं।

अब इतनी चुकानी होगी कीमत? (New Price Details)

अमूल द्वारा की गई इस बढ़ोतरी के बाद कंपनी के प्रमुख दूध वेरिएंट्स के नए दाम इस प्रकार हैं:

अमूल ताजा टोंड दूध (Amul Taaza – 3% फैट): इस वेरिएंट की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है, जिसके बाद यह अब 62 रुपये प्रति लीटर मिलेगा।
अमूल गोल्ड फुल क्रीम दूध (Amul Gold – 6% फैट): इस प्रीमियम वेरिएंट के दाम में 4 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि की गई है, जिससे अब इसकी नई कीमत 80 रुपये प्रति लीटर हो गई है।
अन्य वेरिएंट्स: अमूल शक्ति और अमूल टी-स्पेशल समेत अन्य प्रमुख पैकेट दूध के दामों में भी 2 से 4 रुपये तक की आनुपातिक बढ़ोतरी की गई है।

क्यों बढ़ानी पड़ी कीमतें?

जीसीएमएमएफ (GCMMF) के आधिकारिक बयान के मुताबिक, दूध की कीमतों में यह संशोधन उत्पादन, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग और माल ढुलाई (Transportation) से जुड़ी इनपुट लागत में पिछले एक साल के दौरान हुई भारी वृद्धि के कारण करना पड़ा है। फेडरेशन का कहना है कि हरे और सूखे चारे की कीमतों, पशु आहार (जैसे खल, मक्का और शीरा), तथा दूध की पैकेजिंग फिल्मों व ईंधन के खर्च में भारी उछाल आया है।

इसके अलावा, देश के कई हिस्सों में कम और असमान मानसून के कारण डेयरी किसानों को पशुओं के रखरखाव में काफी चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। अमूल ने स्पष्ट किया है कि उपभोक्ता मूल्य से मिलने वाले राजस्व का लगभग 80 प्रतिशत हिस्सा सीधे तौर पर देश के करीब 36 लाख दुग्ध उत्पादक किसानों को वापस दिया जाता है, ताकि उन्हें दूध का बेहतर उत्पादन जारी रखने के लिए निरंतर प्रोत्साहन मिलता रहे।