घर पर बनाएं मैंगो आइसक्रीम, बाजार जैसा मिलेगा टेस्ट; जानें ये आसान रेसिपी

गर्मियों के मौसम में आइसक्रीम बच्चों की ही नहीं बल्कि बड़ों की भी फेवरेट होती है और उसमे भी मैंगो आइसक्रीम के क्या कहने, लेकिन कोरोना के चलते लोग अभी भी बाजार से बनी बनाई खाद्य सामग्री लाकर लाकर खाने में थोड़ा संकोच महसूस कर रहे हैं।

तो आज हम आपको बताते हैं मैंगो आइसक्रीम की आसान रेसिपी जो खाने में भी बाजार जैसी स्वादिष्ट होती है।

मैंगो आइसक्रीम बनाने की सामग्री-

-1 कप दूध

-3 कप क्रीम

-1 कप आम , प्यूरी

-1 कप आम , टुकड़ों में कटा हुआ

-1 टेबल स्पून कस्टर्ड पाउडर

-1 टेबल स्पून वनीला

-1 कप चीनी

मैंगो आइसक्रीम बनाने का तरीका-

1.कस्टर्ड को एक चौथाई कप दूध में मिलाकर एक तरफ रख दें।

2.बाकी बचे हुए दूध और चीनी को एक साथ गर्म कर लें। चीनी को पूरी तरह घुलने दे और इसमें एक उबाल आने दें।